مادلان بجوز الهند

المكوّنات

1. 3 بيضات
2. 150 غ سكر
3. 4 ملاعق جوز هند محمص
4. 150 ملل زيت
5. علبتين ياغورت طبيعي
6. رشة ملح
7. قشور حبة ليمون
8. ملعقة فانيلا
9. كيس ونصف خميرة كيميائية
10. فرينة
11. للحشو:
12. شوكولاته الطلي ومعجون المشمش

الخطوات

1. بالخلاط نخلط البيض والسكر جيدا ختى يصير الخليط ابيض نضيف الزيت مع الخلط باستمرارثم نضيف قشور الليمون والفانيلا وجوز الهند ورشة ملح نمزج جميع المقادير
2. نضيف الخميرة والفرينة حتى نتحصل على خليط يكون ثقيل نوعا ما نضع مقدار ملعقة في اكواب ورقية ثم نضع الحشو ونغطي بمقدار اخر من العجين
3. نحشي نصف بالشوكولاته والنصف بالمربى تطهى في فرن ساخن على180درجة حتى تاخذ لون ذهبي وتقدم

مشاركة

عننا technology5