كيكة بذوق الكاراميل

المكوّنات

1. الجينواز
2. 6 بيضات
3. كاس سكر
4. ملعقة صغيرة فانيليا
5. 75 مل ماء ساخن
6. ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
7. كاس فرينة
8. كاس نشاء
9. الكريمة
10. 0.5 كاس ماء او حليب بااارد جدا
11. علبة ياغورت فلان كاراميل
12. كاس غبرة الشانتي
13. السيرو
14. 0.5 كاس سكر
15. كاس حليب
16. ملعقة صغيرة زبدة

الخطوات

1. نحضر الجينواز ، نخفق البيض و السكر و الفانيلا و الماء حتى يصبح الخليط ابيض

   
   
2. من جهة اخرى نخلط الفرينة النشاء و الخميرة ، ننخلهم جيدا ثم نضيفهم لخليط البيض و نخلط برفق من الاسفل الى الاعلى
3. نحطها في الفرن 180 درجة لمدة 40 دقيقة يجب عدم فتح الفرن في 30 دقيقة الاولى

   
   
4. من جهة اخرى نطلع الشانتي بالماء و علبة الفلان كاراميل

   
   

   و نحضر السيرو باش نسقيو الكيكة نحطو السكر يذوب يصبح كاراميل ثم نضيف الحليب برفق (الخطوة يجب الحذر فيها) ثم بعدما يذوبو جيدا نضيف الزبدة
5. 
   

   نسقي الكيكة و نحشيها و التزيين اختياري

مشاركة

عننا technology5